Ogni piatto de Il Bracconiere è un racconto di gusto, dove la tradizione incontra l’innovazione.
Selezioniamo solo ingredienti freschi e di stagione, lavorati con passione per esaltare i sapori autentici della cucina italiana.
Dal profumo avvolgente dei nostri primi piatti, alla ricercata semplicità delle carni e dei contorni, ogni proposta nasce dal rispetto per la materia prima e dalla voglia di sorprendere.
Un menù che cambia con il tempo, ma che resta fedele alla sua anima: un viaggio nei sapori più veri, in un’atmosfera calda e accogliente, che fa sentire a casa sin dal primo assaggio.
Con un team di chef talentuosi, un menu variegato e delizioso e un’atmosfera accogliente e familiare, Il Braconiere porta in tavola i sapori autentici della Maremma. Nel cuore della Toscana, questo ristorante incantevole offre un vero e proprio viaggio nei gusti tradizionali della regione, con piatti che celebrano la ricca eredità culinaria locale. Da Il Braconiere, ogni pasto non è solo cibo, ma un’immersione nel cuore della Toscana, dove ogni piatto racconta una storia.
Che sia per una cena indimenticabile o un soggiorno di relax, regalati un’esperienza autentica tra i sapori e la bellezza della Maremma. Scegli la tua opzione e non esitare a contattarci!
Rilassati immerso nella natura e nel comfort delle nostre camere. Un’esperienza unica tra ospitalità autentica e panorami mozzafiato.
Concediti un viaggio nei sapori autentici della Maremma. Piatti tradizionali, ingredienti locali e un’atmosfera calda e accogliente ti aspettano.